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製品

モンクフルーツエキス モンクフルーツ甘味料

簡単な説明:

モンクフルーツ甘味料は、主に中国南部の桂林の人里離れた山間部で栽培される小さな亜熱帯メロンの一種です。また、モンクフルーツ抽出物は現在 60 か国以上で使用が許可されています。

他のノンカロリー甘味料と同様、モンクフルーツ甘味料は非常に甘いです。モンクフルーツの甘味料は砂糖の 150 ~ 200 倍の甘さがあるため、製品に砂糖の甘味と同等の甘味を得るには少量しか必要としません。
羅漢果エキスは羅漢果から抽出した100%天然の白色粉末または淡黄色粉末です。何百年もの間、良い薬として使用されてきました。


製品の詳細

製品タグ

利点

  • 100%天然甘味料、カロリーゼロ。
  • 砂糖の150~300倍の甘さ。
  • 味は砂糖に近く、苦い後味はありません。
  • 100%水溶性。
  • 優れた安定性、さまざまな pH 条件(pH 3 ~ 11)でも安定

規制

1996 年に、モンクフルーツ抽出物は中国 FDA によって甘味料としての使用が承認されました。

2002 年、米国 FDA はモンクフルーツ抽出物を食品および飲料に使用することを承認しました。

モンクフルーツエキスは、カナダでは卓上甘味料として、オーストラリアとニュージーランドでは食品添加物甘味料としての使用が承認されています。

中国のモンクフルーツエキス規格: GB1886.77-2016。モンクフルーツ抽出物は、GB2760 規制に従って、生産ニーズに基づいて食品および飲料に添加できます。

製品の用途

モンクフルーツ甘味料は、ソフトドリンク、ジュース、乳製品、デザート、キャンディー、調味料など、幅広い飲料や食品に使用できます。モンクフルーツ甘味料は高温でも安定しているため、焼き菓子に使用できます。

モンクフルーツ甘味料は、卓上甘味料や包装された食品や飲料の甘味付けにも使用されています。

モンクフルーツエキス-モンクフルーツ甘味料 2
モンクフルーツエキス-モンクフルーツ甘味料1
ごちそうモンクフルーツ

仕様

20% モグロシド V、25% モグロシド V、30% モグロシド V、40% モグロシド V。

50% モグロシド V、55% モグロシド V、60% モグロシド V。

文化

華スイート戦略
健康的な砂糖代替品業界の世界的リーダーになることを目指しています。

華スイートミッション
健康と甘さの新感覚で、世界をチャイナスイートに夢中にさせましょう。

華スイートバリュー
顧客重視、プロフェッショナルかつ効率的、協力性とチームワーク、繊細さと感謝の心

経営理念
集中し、専門的で、専門的かつ徹底的であること

私たちを選ぶ理由

中国のSweetソリューションのリーダー
世界のネオテーム専門メーカー
世界の完全なネオテーム産業チェーン
ネオテームの国家規格の主な起草者
ソーマティンの国家規格の主な起草者
Advantame の国家規格の主な起草者
健康的な砂糖代替品 年間生産能力10,000トンの技術工業団地
中国初のネオテーム生産許可企業
中国で初めてネオテームの製法及び応用特許を取得した企業
湖北省の健康的な砂糖代替製品の企業と学校の共同イノベーションセンター
中国食品添加物原料協会常務理事会員
中国機能性糖・甘味料委員会副委員長
最初に選ばれた柱産業セグメントのネオテーム企業の隠れたチャンピオン
国家レベルのプロフェッショナル、精緻で特別かつ斬新な企業の小さな巨人の称号を獲得。


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